برجر لذيذ وصحي
عن الوصفة
برجر لذيذ وصحي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 500 جرام لحم مفروم
- 100 جرام بقسماط
- بصلة كبيرة مفرومة وتصفيتها من الماء
- ملعقة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة كبيرة بهارات برجر
- 0.5 ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)
- ملعقتين زيت
- عيش كايزر
- شرايح جبن شيدر
- 2 طماطم مقطعة شرايح
- كاتشب
- مايونيز
- مسطردة
طريقة التحضير
-
1
نقوم بإحضار اللحم المفروم ثم نضع البصل منزوع الماء ثم نضع البقسماط ثم جميع البهارات و نقلبه جيدا ثم نقوم بتشكيله على شكل اقراص و نضعه فى الفريزر من نصف ساعة ل ساعة
-
2
ثم نحضر طاسة تيفال و نضع بها الزيت و نتركها لتسخن ثم نضع البرجر و نقلبه كذا مرة حتى يستوى تماما
-
3
ثم نقوم بوضع شرائح الطماطم حتى تدبل قليلا على النار
-
4
ثم نحضر الكيزر و نضع به المايونيز اولا ثم نضع البرجر و الطماطم و الكاتشب و الجبن و المسطردة حسب الرغبة و بألف هنا و شفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
